Température de livraison : ambiante

Température de stockage : ambiante

Forme : poudre 

CAS : 11078-30-1

Source : guar

Poids moléculaire : 350,000

Pureté : > 98%

Viscosité : > 10 dL/g

Monosaccharides (%) : galactose: mannose = 21: 79

Liaison glycosidique de la chaîne principale : β-1,4 et α-1,6

Traitement : α-galactosidase (réduction de la teneur en galactose à 28%)

Substrat (pour enzyme) : endo-1,4-β-mannanase

Stabilité : > 10 ans dans les conditions de stockage recommandées

• Haute pureté et stabilité

Recherche, dosage d'enzymes biochimiques et analyse de diagnostic in vitro

Notice technique Fiche de sécurité

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